Среда, 19.01.2022
Rakeback 36% at Red Star Poker

Голосование


WSOP
WPT
EPT
RPS
URT
WSF
KSW


Онлайн турниры

Салат «Рыбный экспромт».

Этим легким и недорогим салатиком Вы можете побаловать свою семью на выходные дни, а также разнообразить им праздничный стол.

Салат «Рыбный экспромт».

Этим легким и недорогим салатиком Вы можете побаловать свою семью на выходные дни, а также разнообразить им праздничный стол.

Для приготовления салата Вам необходимо:

2 головки среднего репчатого лука,

2 свежих огурца,

2 свежих помидора,

3 яйца,

1 пучок зеленого салата,

2 банки консервированной сайры в масле,

1 пачка сухариков,

майонез,

соль, перец,

зелень (для украшения).



Приготовление:

Лук почистить, нарезать мелкими кубиками, обдать кипятком (чтобы вышла горечь), остудить. Добавить к луку мелко нарезанные огурцы.

Помидоры обдать кипятком и дать в нем немного полежать, затем снять с них шкурку, порезать кубиками.

Отварить «вкрутую» яйца, отсудить, мелко порубить и добавить к резанным помидорам.
Хороши промыть, высушить и нарезать листья салата (можно их просто порвать).

Открыть сайру, слить масло, но не до конца. Вынуть рыбку из банки и мелко порезать, не превращая консервы в кашу.

Соединить все ингредиенты нашего экспромта, добавить сухарики, оставшееся от консервы масло, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать салат, переложить в салатник и поставить на 10 минут в холодильник для пропитки.

Украсить зеленью.



Приятного аппетита.
Кулинария 10 июля 2011 1689 0

Живые турниры