Воскресенье, 22.09.2019
Ukraine-one.com. Турниры каждый день. Вывод на любую карту за 2 часа. Поддержка в мессенджерах. id 1118111

Голосование


WSOP
WPT
EPT
RPS
URT
WSF
KSW


Онлайн турниры

"Весь огород в банке" - король консерваций!

  Один из самых любимых рецептов многих хозяек «Весь огород в банке». Все ваши самые любимые овощи в одной банке, пропитываются ароматом друг дружки. Получается такая вкуснятина – пальчики оближешь!

"Весь огород в банке" - король консерваций!Консервированные овощи «Весь огород в банке»

  Один из самых любимых рецептов консервированных овощей многих хозяек «Весь огород в банке». Все ваши самые любимые овощи в одной банке, которые пропитываются ароматом друг дружки. Получается такая вкуснятина – пальчики оближешь!

Для приготовления Вам понадобится (на 4 3-х литровые банки):

·         1 кг. помидор.

·         1 кг. сладкого перца.

·         1 кг. цветной капусты.

·         1 кг. белокочанной капусты.

·         1 кг. кабачков,

·         1 кг. моркови.

·         1кг. яблок.

·         250 гр. Лука.

·         150 гр. Чеснока.

·         4 стручка перца (по желанию).

·         Можно добавить баклажаны.

·         Специи для маринования смешать и в каждую банку по 1-2 ст. л. ( горчица, лавровый лист, чеснок сушенный, морковь сушенная, лук репчатый сушенный, гвоздика, перец душистый и черный, семена укропа, кориандр, тмин, базилик сушенный). Так же в каждую банку по 1 листу хрена, 6 листиков вишни, 1 зонтику укропа.

Для маринада:

·         2 ст.л. соли.

·         50 гр. Уксуса.

·         4 ст. л. сахара.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

   Овощи помыть и порезать кружочками или дольками, перец  разрезать на 4 части, капусту на квадратики, а цветную капусту разделить на соцветия.

   В вымытые банки уложить все в любом порядке и залить 2 раза кипятком, дать постоять 15-20 минут. Третий раз залить маринадом. Для приготовления маринада взять слитую с банок воду, добавить соль и сахар. Закипятить и разлить в банки, добавить уксус и закатать стерильными крышками.

   Перевернуть вниз горлышком и укутать на сутки.

Кулинария 10 сентября 2011 23283 0

Живые турниры